為貫徹黨的十九大精神,落實(shí)全國(guó)人才工作會(huì)議精神,和國(guó)家中長(zhǎng)期人才發(fā)展規(guī)劃,由中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)主辦,中國(guó)烹?yún)f(xié)協(xié)會(huì)名廚委員會(huì)承辦,在博興舉辦“中國(guó)八大菜系名廚大師邀請(qǐng)賽”,威高食品餐飲管理總公司受邀參加。
本次大賽以“匯傳統(tǒng)飲食文化精髓,烹名廚匠心之作,弘廚都之精品”為主題,經(jīng)過(guò)兩天的激烈角逐,威高食品餐飲管理總公司參賽團(tuán)隊(duì)?wèi){借“金菊燒鞭花”、“芝士焗生蠔”、“養(yǎng)生瓊瑤祝釀白玉”和“錦繡福貝”等經(jīng)典菜品,榮獲“中國(guó)八大菜系邀請(qǐng)賽團(tuán)體最高質(zhì)量獎(jiǎng)”,餐飲公司邢元章總監(jiān)作為公司個(gè)人選手代表,榮獲“中國(guó)八大菜系邀請(qǐng)賽五星金獎(jiǎng)”。
威高食品餐飲管理總公司始終秉承威高“開拓創(chuàng)新、求實(shí)鞏固”的建廠方針,以“專注安全食品、開創(chuàng)健康未來(lái)”為使命,不斷創(chuàng)新求索,加大人才培養(yǎng)和隊(duì)伍建設(shè),歷經(jīng)10年發(fā)展,走出了一條具有威高特色的食品餐飲發(fā)展之路。此次成績(jī)的取得是行業(yè)協(xié)會(huì)對(duì)公司歷年發(fā)展的認(rèn)可和鼓勵(lì),在今后的工作中,以傳承和發(fā)揚(yáng)中國(guó)傳統(tǒng)文化美食為己任,為區(qū)域經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展做出更大的貢獻(xiàn)。